20年前、信州大学の教授が持ち帰ったヒマラヤ産の赤そばを10年前から南栗橋でも栽培し、住民が種をまき「花見の会」を開催している。新幹線の通過する高架橋の脇の畑に植えられている。南栗橋駅から畑まではコスモスも植えられ秋には花を咲かせる。赤そばは10月の中旬が見頃、コスモスは10月下旬ごろが見頃となる。